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Bakeries United

Bakeries United

Bakerix ist Großhändler für frisch gebackene Backwaren vom regionalen Bäcker

Unser Fokus liegt darauf, Gemeinschafts-Verpflegungs-Einrichtungen, Hospitality-, Gastronomiestandorte und zahlreiche andere Unternehmen mit frischen Backwaren zu beliefern. In jeder Region sind wir in Ihrer Nähe, um Ihnen zuverlässig zur Seite zu stehen. Durch diese Kombination bieten wir Ihnen die operative Kompetenz und Qualität eines professionellen Systemanbieters gepaart mit der Regionalität einer Bäckerei.

Bei uns erhalten Sie genau das, was Sie brauchen: Gelieferte Frische 'in Time' und 'in Budget'

"BACK" to business - Weniger Kosten, mehr Frische

WIR LIEFERN

WIR LIEFERN

Frühmorgens, nachmittags, abends, unsere Flotte bringt Ihnen frische Backware

WIR LIEFERN

NACHHALTIGER

Optimierte Routen, Vermeidung von Energie für Kühlen und Aufbacken, für die Umwelt

WIR LIEFERN

REGIONAL

Wir sind Partner lokaler Bäcker und liefern zu Ihnen direkt aus dem Ofen

Für Gastro, Catering, Hospitality

Überall dort, wo regelmäßig frische Backware gefragt ist, heißt die Lösung Bakerix Backwaren sind Teil unserer Ernährungskultur. Vom internationalen Catering-Konzern bis zum Cafe mit einem einzigen Standort, überall stellt sich die Frage, wie Brote, Brötchen und Feingebäck auf dem nachhaltigsten Weg beschafft werden können.

Unsere Mission ist es, Begeisterung für Frische mit nachhaltigerer Bereitstellung der Ware in Einklang zu bringen. Täglich fragen sich tausende Betreiber von gastronomischen Einrichtungen, wie sie frische Backwaren optimal beschaffen können. Wir sind die Lösung, indem wir mit Bakerix deutschlandweit Kooperationen mit Bäckereien unterhalten. Unsere eigene Transportlogistik holt die Ware direkt an Produktionsstandorten ab und liefert nachhaltig optimiert zu Ihrem Standort

Unser Herz schlägt für unsere Kunden und Partner

Für Gastro, Catering, Hospitality

Ein Partner, viele Standorte

Sie unterhalten eine Vielzahl an Betriebsstandorten und müssen jeweils individuelle Beziehungen zu Bäckereien unterhalten? Bakerix heißt Simplifizierung, Transparenz und Kostensenkung für Koordination.

Mit Bakerix bestellen Sie zu transparenten Konditionen Ihren regelmäßigen Bedarf und können noch im Vorfeld Anpassungen tätigen.

Viele Standorte - Ein Standard

Nachhaltiger & Frischer

Oft ist die fehlende Gelegenheit oder einfach der Kostendruck Grund für selbst betriebene Aufbackstrecken. Doch die Kosten für Kühlung, Aufbacken, Handling, Entsorgung bis hin zu Finanzierung und Wartung von Anlagen (bspw. Ofen, Kühleinheit) sind gerade heutzutage nicht zu unterschätzen.

Kühlen Backen Handling Instandhalten Entsorgen

LIEFERN LASSEN - TÄGLICH

"Bakerix ist nicht nur ein geliefertes Brötchen sondern Ihr Beitrag zur Nachhaltigkeit bei geringen Kosten."

Mirco Grübel - Gründer von Bakerix

Frische Backwaren

Bakerix heißt Backwaren, frisch aus dem Ofen, täglich. Bestellen Sie nach Ihren Wünchen und profitieren von Konditionen die zu Ihren Mengen passen.

Professioneller Transport

Wir sind Profis auf dem Weg zum Bäcker und zu Ihnen. Unsere eigene Lieferflotte bringt Ihre Ware direkt bis zum gewünschten Abgabepunkt.

Digitale Anbindung & Transparenz

Unsere Systeme sind so modern wie die Brötchen frisch sind. Egal ob einzelnes Cafe oder Catering-Konzern mit ERP-Schnittstellen, wir sind bereit.

Frische Backwaren
BACK to Business

"BACK" to Business

"Ich will mehr über die Möglichkeiten erfahren, die Bakerix mir eröffnet!"

FÜR UNTERNEHMEN FÜR BÄCKEREIEN
BACK to Business

Bakerix erleben

"Wir wünschen ein unverbindliches Angebot"

ZUR BESTELLANFRAGE
Unsere Vision umfasst zufriedene Kunden

Unsere Vision umfasst zufriedene Kunden und zufriedene BäckereiPartner. Dabei achten wir in allen Regionen auf Partner mit dem selben Qualitätsanspruch in ihrem Kerngebiet, dem Backen von Brötchen, Broten und Feingebäck.

Als Mitglied in der Vereinigung der Backbranche e.V. stehen wir im regelmäßigen Austausch mit unseren bestehenden und zukünftigen Partnern.

Ihre Auslieferung mit Bakerix

Let’s rock the last mile!

SCHRITT 1

  • Standorte in Deutschland auswählen

  • Produkte und deren Bestellmengen wählen

SCHRITT 2

  • Timing und Abgabespezifika definieren

  • Onboarding je Standort

  • Bestell- & Lieferprozesse abstimmen

REGELBETRIEB

  • Monatliche Abrechnung
  • Lessons Learnt nach 3 Monaten

MITTELFRISTIGE THEMEN

  • System-Schnittstellen
  • Rahmenvertrag
  • Weitere Standorte
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